Особенности питания при климаксе у женщин

Климакс не наступает внезапно, это давно изученный процесс, который испытывает каждая женщина после 40 лет. Правильное питание при климаксе у женщин поможет пережить непростой период гормональной перестройки. Во время менопаузы снижается уровень эстрогена, и происходит это из-за притупления работы яичников. Снижается интенсивность обмена веществ, что может привести к лишним килограммам веса. Кроме того, ослабевают защитные функции организма, снижается иммунитет. Часто наблюдаются перепады настроения, депрессии. Первое, что советуют специалисты, – это наладить рацион, следить за продуктами питания, тщательно составлять меню. В таком случае климакс переносится легко, поскольку организм получает необходимые вещества, которые помогают нормальной работе органов.

Гормон эстроген, вырабатываемый яичниками, способствует поддержанию организма в норме, а именно – влияет на процесс метаболизма. С его снижением происходит перестроение организма. Адаптация у всех происходит по-разному: кто-то переносит ее легко, а кто-то обращается за лечением. В любом случае при менопаузе необходимо уделять внимание питанию. Одни продукты в этот период губительны, другие – необходимы.

Диета при менопаузе должна включать продукты, богатые углеводами, а вот жиры желательно свести к минимуму. Кроме того, необходимы витамины и минералы. Белки желательно употреблять растительного происхождения.

Нежелательное отложение подкожного жира в период менопаузы – очень распространенное явление, поэтому жирная пища в это время не просто вредна, она опасна.

Продукты, необходимые при климаксе у женщин

К их числу относятся продукты, приготовленные на пару или в духовке. Стоит избегать жареной пищи. Иногда при менопаузе у женщины меняются вкусовые предпочтения: хочется сладенького или солененького, как при беременности. Это связано с выработкой эстрогена яичниками. В такой период главное – помнить, что все можно, но в меру.

Во время климакса необходимо употреблять не менее одного литра воды, которую не заменят соки, чай, кофе, жидкие первые блюда и т.д. Организм, не получая необходимого количества жидкости, может дать сбой в виде нарушения мыслительной деятельности, чрезмерной утомляемости, бессонницы. Кроме того, недостаточное количество жидкости может привести к нарушению обмена веществ. Для того чтобы организм получал необходимое количество воды, следует контролировать питье. Можно приспособить для этого емкость нужного объема, и выпивать ее содержимое в течение дня. Вода должна быть простая, без газов, несладкая. Важно помнить, что соленая и острая пища способствует обезвоживанию. Поэтому употребление ее рекомендуется снизить. Еда из пакетов быстрого приготовления имеет вредные свойства относительно содержания воды в организме, от нее стоит отказаться до тех пор, пока не пройдут симптомы климакса. Газированная вода не восполнит запасы жидкости.

Витамины. Этот элемент жизненно необходим на протяжении всей жизни человека, а при климаксе он особенно важен. Ученые отмечают, что из положенных 600 г фруктов или овощей в сутки женщины употребляют только треть. Нехватка витаминов при менопаузе может привести к онкологическим заболеваниям молочной железы, проблемам с ЖКТ и другим неприятным последствиям. Восполнить запас витаминов можно, принимая необходимые витаминно-минеральные комплексы, но даже при этом нужно ежедневно употреблять в пищу овощи и фрукты. К полезным при климаксе овощам и фруктам можно отнести:

• для поддержания зрения – дыню, абрикос;
• для нормализации обмена веществ – виноград;
• иммунитет укрепляют киви, черная смородина, петрушка;
• калий, необходимый для нормальной работы сердца, содержится в больших количествах в бананах, мандаринах, шиповнике, кураге, апельсинах.

Поддержания необходимой мышечной массы при снижении употребления жирной пищи можно добиться, если внести в меню блюда из жирной морской рыбы. Можно есть постное мясо, лучше всего подойдет говядина. Как уже говорилось, можно есть все, только нужно соблюдать норму. При отказе от белка животного происхождения, куриные и перепелиные яйца все же не стоит убирать из рациона. В идеале нужно использовать 3-4 яйца в неделю. В этом случае холестерин будет в норме, а кроме того, в яйцах содержатся витамины А, В1, В2,D, Е, которые трудно получить из других продуктов.

Рекомендации

Во время климакса организму необходим бор. Этот микроэлемент способствует поддержанию нормального уровня эстрогена, а также укрепляет костную массу. Восполнить необходимый запас бора можно, если ежедневно принимать в пищу цветную капусту, картофель, грейпфрут, огурцы и помидоры, яблоки или сливы. Идеально при менопаузе каждое утро начинать со стакана свежевыжатого грейпфрутового сока. Если придерживаться этой составляющей диеты при менопаузе, то уровень бора в организме будет в норме всегда.

Кальций необходим для укрепления костей, что при климаксе особенно важно. В большом количестве кальций содержится в молочных продуктах. Ежедневно необходимо принимать в пищу нежирные изделия из молока. Кроме того, восполнить содержание кальция в организме можно, употребляя брокколи и шпинат.

Сладости рекомендуется свести к минимуму, но совсем отказываться от них не стоит. Можно конфеты заменить пастилой и вареньем, а молочный шоколад горьким. В период менопаузы к чаю идеально подойдут мармелад и зефир.

Необходимые организму углеводы можно получить, употребляя крупы грубого помола. Очень полезны отруби, их желательно добавлять в салаты. Можно использовать отрубной хлеб, он достаточно питательный и одновременно диетический. Для соблюдения гормонального баланса при климаксе можно воспользоваться примерным меню, которое выглядит следующим образом:

1. Завтрак. Небольшая тарелка каши с соевым или нежирным молоком, с добавлением чайной ложки меда или щепоткой соли.
2. Обед. Печеный картофель с тунцом, печеные бобы, соевый сыр или легкий сэндвич с курицей, тунцом или нежирным сыром и салатом; небольшой омлет из двух яиц с салатом из овощей.
3. Ужин. Лосось или тунец, приготовленные на гриле, с картофельным пюре и зеленым горошком; тушеные овощи с макаронами или рисом, смешанные с куриным филе, ветчиной или яйцами.

Правильное питание при климаксе включает в себя ежедневное употребление:

• нежирных молочных или соевых продуктов – до двух раз в день;
• бобовых, рыбы или белого мяса, приготовленных без добавления жира, – до двух раз в день;
• овощей и фруктов, свежих или приготовленных на пару с небольшим количеством оливкового масла, – до четырех раз в день;
• цельнозерновой хлеб и крупы;
• яйца в небольшом количестве.

Несколько слов в заключение

Как уже говорилось, в климактерическом периоде возможно обострение или развитие различных заболеваний, в частности гипертонии. По этой причине следует ограничить потребление соли.

Но еда не должна становиться невкусной: пряные травы и приправы придадут новый необычный вкус знакомым продуктам и принесут пользу, поскольку в подавляющем большинстве являются еще и лекарственными растениями.

Женщинам, которые по тем или иным причинам не могут правильно питаться, следует принимать поливитамины с микроэлементами.

Правильнее всего приобрести в аптеке специальные витаминные комплексы.

Это могут быть относительно недорогие препараты, но принимать их следует постоянно.
Необходимо помнить о регулярных медицинских осмотрах, так как в период климакса существует опасность развития различных заболеваний.

Соблюдение правильного питания при менопаузе поможет пережить неприятные симптомы, которые идут «нога в ногу» вместе с климаксом.

Кроме того, питаясь правильно, можно оградить себя от нежданных заболеваний, которые со временем перерастают в хронические и приносят массу неудобств.